• rouge et vert le sapin???

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    quelles coquines ces ginettes elles ont volé leur chapeau rouge aux lutins du père noël pour paufiner leur tenue de fête!!!
    alors vous êtes plutôt coeur ou étoile????

  • moi aussi...!!

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    Depuis ce matin les photos de vos stands de marchés de noël fleurissent sur la toile de Marie Claire Idées alors je vous poste un petit morceau de ma table de stand mêlant canne de sucre d'orge, pommes de pain, et petits pains d'épice à la cannelle en forme de coeur et surtout des ginettes...
    sur des grelots, surs des boules, assises, faisant le grand écart, sur des cartes..des ginettes partout et dans tous leurs états!!

  • et vous il y a quoi dans votre sapin??

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    une petite copine rousse pour la première...à deux c'est toujours mieux...

  • demain j'y serai...

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    comme j'ai hâte, par contre mon banquier ne va pas apprécier...

  • Marché de Noël...

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    Les ginettes seront toutes présentes sur le Marché de Noël de Naveil, dans le Loir et Cher (41),
    le dernier week end de Novembre soit le samedi et dimanche 28 et 29,mais
    pour vous faire patienter je vous donne une petite recette de pain d'épice...
    Ingrédients :
    - 250 g de miel
    - 250 g de farine
    - 100 g de sucre en poudre
    - 1 sachet de levure chimique
    - 1 sachet de sucre vanillé
    - 1 cuillère à café d’anis vert
    - 1 cuillère à café de muscade râpée
    - 1 cuillère à café de cannelle en poudre
    - 1 cuillère à café de gingembre en poudre
    - 1 cuillère à café de quatre épices
    - 2 œufs
    - 10 cl de lait

    Préparation :

    Faites chauffer 250 g de miel à la casserole ou au micro-ondes, puis versez-le bien chaud dans un saladier sur 250 g de farine, mélangée à 1 paquet de levure chimique, les deux sucres et 1 cuillère à café de chaque épice : anis vert, muscade râpée, cannelle, gingembre.

    En remuant cette préparation avec une cuillère en bois, incorporez petit à petit 2 œufs, puis un peu de lait juste tiède pour amalgamer le tout.

    Préchauffez le four à thermostat 5/6 (160°C).

    Versez la préparation dans un moule à cake bien beurré et fariné.
    Enfournez et laissez cuire pendant 1h à 1h15.

    Démoulez le pain d'épice lorsqu'il a totalement refroidi. Attendez 24 heures au minimum avant de le déguster.

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